De Thaise keuken schrikt sommigen af door z'n spiciness. Toch zijn niet alle gerechten pikant. Dit is mijn 'go for' als kindvriendelijk bijgerecht bij 'pikantere' Thaise bijgerechten.
Dit recept voor Thaise kip met Cashewnoot is een topper in de Thaise keuken. Het is een gerecht wat voor liefhebbers minder of zelfs niet pikant kan gemaakt worden.