Home made Passata
Homemade passata, helemaal uit de traditionele keuken van la mamma Italia! Een recept waarmee je zelf alle soorten tomaken kunt verwerken tot zelfgemaakte overheerlijke passata.
Tag italiaansekeuken
Gevulde Courgetten met Orzo en Spek
Dit pastagerecht is niet alleen super fancy, het is ook gewoon overheerlijk. De 'al dente' bite van de Orzo in combinatie met de krokante spekjes is gewoon 'Next Level'!
Tiramisu Met Speculoos
December! Dat wil natuurlijk zeggen dat de feestdagen voor de deur staan. Daarom focussen we ons deze maand uitsluitend op feestelijke gerechten ter inspiratie! En we starten meteen met een knaller! heeeerlijke Tiramisu. Yummmm...
Spaghetti Met Groenten-tomatensaus
Zelf vind ik het ook erg belangrijk om restjes of groenten die slecht dreigen te worden, op te werken. En laat tomatensaus dé ideale opportuniteit bieden om groentjes te verwerken die op moeten. Tenminste, in onze keuken dan toch :).