Home made Passata
Homemade passata, helemaal uit de traditionele keuken van la mamma Italia! Een recept waarmee je zelf alle soorten tomaken kunt verwerken tot zelfgemaakte overheerlijke passata.
Tag saus
Green Chutney
Deze green chutney dip is een super populair sausje in de Indiase keuken. Dit vers, kruidig, heerlijk fris maar tegelijkertijd licht pittig sausje heeft een zeer grote variëteit aan doeleinden.
Spaghetti Met Groenten-tomatensaus
Zelf vind ik het ook erg belangrijk om restjes of groenten die slecht dreigen te worden, op te werken. En laat tomatensaus dé ideale opportuniteit bieden om groentjes te verwerken die op moeten. Tenminste, in onze keuken dan toch :).