Hondenkoekjes
Wereld dieren dag! Dé dag waarop we onze meest trouwe en loyale gezinsleden in watten leggen. Dit jaar mét hondenkoekjes!
Tag vegetarisch
Home made Passata
Homemade passata, helemaal uit de traditionele keuken van la mamma Italia! Een recept waarmee je zelf alle soorten tomaken kunt verwerken tot zelfgemaakte overheerlijke passata.
Chiapudding van Mango en Kokosmelk
Een lekker makkelijk, gezond, glutenvrij gerechtje! Als ontbijt, als nagerecht, of misschien als tussendoortje? Het kan allemaal! En je past het aan naar eigen smaak.
Thaise Fishcakes Van Pangasius en Rode Curry
Sissend in een pan met olie, de overheerlijke Thaise fishcakes! Dit viskoekje is zo'n gerechtje waarbij je eigenlijk niet merkt dat je 'vis' aan het eten bent. Dit komt vooral doordat de vis fijngehakt en vermengt is met een heerlijk rode curry- en kruidenmengsel.
Maaltijdsalade Met Butternut, Wortel en Quinoa
Zoals aangekondigd: je gaat heel wat zomerse frisse maaltijdsalades de revue zien passeren. Deze week zijn we hier met aan nieuwe, toch een totaal andere variant.
Pasta met Zalm en Rode Pesto
Comfortfood baby, Yess Pleas! Een heerlijke, romige rode pesto pasta met een stukje zalm omringt door lekker verse bladspinazie … om te watertanden!
Maaltijdsalade met Rode Biet, Peer, Feta, en Quinoa
Bij warmere dagen ben ik echt wel te vinden voor lekkere maaltijdsalades. Heerlijk fris en pittig tegelijk! Daarnaast leent dit gerecht zich perfect als mealprep-gerecht!
Toast Avocado Met Gepocheerd Ei
Iedereen is verzot op een gepocheerd ei op een heerlijke toast. Naast het recept lees je in deze blog ook de bereidingswijze voor het perfecte gepocheerde ei!
Ovenschotel Met Kabeljauw En Gestoofde Groentjes
Wat denk je van een lekker stukje vis bij het avondeten? I'm in! Ik HOU van een lekker stukje vis! Kabeljauw is toch wel een van de meest gekende vis, en daarnaast de meest toegankelijke voor kinderen, denk maar aan de o-zo gewilde fishsticks!
Thaise Groene Curry Met Scampi
Een echte Thaise curry blijft toch wel één van mijn topfavorieten. Een Thaise curry is een smaakbom in de mond én een parel voor het oog.
Sushi bowl
Hou jij van sushi? Dan is dit recept helemaal iets voor jou! Heerlijke sushirijst gedresseerd met sashimi van zalm gemarineerd in een heerlijke dressing die al je smaakpapillen zullen strelen! Hier zeg je toch geen neen tegen?! Deze ‘verjapanste’ pokebowl…
Pasta met Zalm en Boontjes In Een Roomkaassausje
Ik hou ervan als een gerecht, gemaakt van overblijfselen uit koelkast en vriezer gewoon op z’n plaats valt op je bord. Het geeft me ook die dubbele voldoening, je smaakpapillen worden getriggerd én je voorkomt dat enkele schaambrokjes uit de koelkast bij het afval belanden😄 . #30ergoals?!
Chai Masala Chia Pudding
Een lekker vegan, glutenvrij ontbijtje, of eerder een dessert? Deze Chia pudding is een zoet gerecht wat iedereen wel mag! Daarnaast kan je met dit recept zo veel kanten op. Heb je een allergie voor een bepaald product, vervang je het door een ander, maar het gerecht blijft hetzelfde! Super toch?
Tagliatelle Spinazie Roomsaus Met Zalm
Groentjes uit eigen tuin verwerkt tot een heerlijk gerecht, life goals van een 3O'er? :) Daar moet een gerecht uit volgen. Verse spinazie verwerkt in een roomkaassausje met Zalm en verse dille.
Vegetarische Traybake met Italiaanse Pastinaak, Aardappelen en Zalm
De combo van de gebakken pastinaak en aardappeltjes, beiden in een Italiaans jasje. heerlijk! De subtiele citrussmaak van de citroen, brengt alles naar een hoger niveau!
Witlooftaartje met Appel en Honing
Ik heb me weer laten verleiden door het witloof... #sorrynotsorry! Ook deze week karamelliseren we. Goed nieuws dus voor zij die niet houden van het bittere karakter van witloof. Heerlijk!
Vispannetje
Wie is nu niet fan van een vispannetje tijdens de winterperiode? Ik wel! Daarnaast is het bij velen ook nog eens een topgerecht bij de feestdagen! En laat dat nu net mijn uitgangspunt zijn van deze maand, feestdagen-inspo!
Spaghetti Met Groenten-tomatensaus
Zelf vind ik het ook erg belangrijk om restjes of groenten die slecht dreigen te worden, op te werken. En laat tomatensaus dé ideale opportuniteit bieden om groentjes te verwerken die op moeten. Tenminste, in onze keuken dan toch :).