Categorie Sauzen en Dips

Recepten voor warme sauzen, koude sauzen, dips en dressings

Home made Passata

Homemade passata, helemaal uit de traditionele keuken van la mamma Italia! Een recept waarmee je zelf alle soorten tomaken kunt verwerken tot zelfgemaakte overheerlijke passata.

Guacamole

Recept voor guacamole, een Mexicaans gerecht gemaakt van avocado's, tomaat, ui, koriander, als dip en meer
Heerlijk verse guacamole, niets is beter dan dat! 'S avonds als dip bij een gezellige film of datenight, of als ingrediënt om je gerecht tot een hoger niveau te tillen. Guacamole is gewoon heerlijk. Én gezond!

Green Chutney

recept green chutney, groene chutney, een Indiase saus, dip, puree van verse vruchten en specerijen.
Deze green chutney dip is een super populair sausje in de Indiase keuken. Dit vers, kruidig, heerlijk fris maar tegelijkertijd licht pittig sausje heeft een zeer grote variëteit aan doeleinden.

Salsa-Dip

recept voor een pittige salsa dip, lekker bij nachos
Een kommetje Nacho's met een heerlijk milde salsa-dip. Mijn guilty pleasure tijdens een rustige zondag avond bij een goede serie. En laat nu net het weekend voor de deur staan!

BBQ-Saus

recept voor zelfgemaakte bbq-saus
Ik moet heel eerlijk toegeven,Bbq-saus uit de winkel vind ik gewoon te straf van smaak. Daarom maak ik hem zelf. Dezelfde basis ingrediënten, maar wat zachter en zoeter. Het eindresultaat is gewoon heer-lijk!