Recepten

Chili Con Carne

Chili Con Carne is echt mijn comfortfood! Lekker pittig eten waar ik blij van word. Heerlijk om na een lange drukke dag mee op de bank te ploffen of om samen met vrienden en familie van te genieten. Met of zonder toefje guacamole, het kan er bij mij altijd in!

Thaise Smaakmakers

Recept voor thaise smaakmakers, gebakken look, cholovlokken, pickledchili, Prik Nam Pla (= zout) Prik Nam Som (= zuur) Witte suiker (= Zoet) Chilivlokken (= Pikant).
In Thailand heb je een aantal basis specerijen die op tafel staan wanneer je op restaurant gaat. Je kan het vergelijken met onze standaard peper- en zoutvaten. Door gebruik te maken van deze specerijen kan je je gerecht afkruiden zoals je zelf wil.

Chocolade Brownies

home-made chocolade brownies, dessert van pure zwarte chocolade
Heerlijke home-made brownies! Soms heb je het gewoon nodig, een portie chocolade. Zelf ben ik geen grote chocoladefanaat. Dit neemt niet weg dat ik zeker wel eens kan genieten van een heerlijk chocolademoment.

Lavendel Limonade

Recept voor lavendel limonade, home made lemonade, gemaakt van gember en citroen, ginger en lemon
Lavendel limonade! Hoewel sommige lavendel in voeding misschien een vreemde combo vinden kan ik je verzekeren, het is o-ver-heer-lijk!