
Aardappelpuree, echte Vlaamse kost, toch? Zo voelt het althans voor mij aan. Daar nog eens een traditioneel prei-roomsausje bij en een heerlijk stukje zalm. beter kan het niet worden zou je denken, tot... je het geproefd hebt!

Chili Con Carne is echt mijn comfortfood! Lekker pittig eten waar ik blij van word. Heerlijk om na een lange drukke dag mee op de bank te ploffen of om samen met vrienden en familie van te genieten. Met of zonder toefje guacamole, het kan er bij mij altijd in!

In Thailand heb je een aantal basis specerijen die op tafel staan wanneer je op restaurant gaat. Je kan het vergelijken met onze standaard peper- en zoutvaten. Door gebruik te maken van deze specerijen kan je je gerecht afkruiden zoals je zelf wil.

Ja hoor, hier is hij dan! Eén van de toppers uit onze keuken: Pad Thai. Een Thaise klassieker van rijstnoedels en kip. Wie is er nu geen fan?!

Belegd naanbrood. Je kan het een beetje vergelijken met een pizza, maar het is veel zachter van smaak. Heerlijk met een glaasje wijn of tijdens een leuke film avond!

Een tripje naar Marokko, Yess Please! Maar tot dan, brengen we Marokko wel naar onze eettafel door nu en dan een heerlijke tajine met worstjes en paprika klaar te maken!

Heerlijke home-made brownies! Soms heb je het gewoon nodig, een portie chocolade. Zelf ben ik geen grote chocoladefanaat. Dit neemt niet weg dat ik zeker wel eens kan genieten van een heerlijk chocolademoment.

Soms heb je niet meteen zin in een uitgebreid avondmaal. Een overheerlijk alternatief is een quiche. Weinig werk en snel klaar. Win-win!

Krijg je onverwacht bezoek en wil je toch snel iets lekkers op tafel zetten? Met deze Marokkaanse scampi in lookboter scoor je zeker en vast en je hebt er echt niet veel voor nodig.

Lavendel limonade! Hoewel sommige lavendel in voeding misschien een vreemde combo vinden kan ik je verzekeren, het is o-ver-heer-lijk!