Homemade Gember-kaneel Limonade
Homemade Gember-kaneel Limonade. We maken regelmatig eigen variaties op 'limonade. Dit is weer zo'n heerlijke topper! Ben je fan van gember? Dan ga je deze ook lekker vinden!
Farah
Mijn naam is Farah en dit is mijn dochter Li. Zoals je waarschijnlijk al zal vermoeden, is onze passie koken.
Mijn doel: Ik hoop, door het geven van de nodige tips, andere ouders aan te zetten hun kids meer mee te nemen in het keukengebeuren. Door je kind op jonge leeftijd te betrekken in de keuken stimuleer je namelijk niet alleen hun interesse in voeding, je leert ze ook op een leuke manier kennis maken met diverse smaken.
Pasta Aglio e Olio
Pasta Aglio e Olio, ofwel pasta met look en olie is een vegetarische Italiaanse klassieker. Met een minimum aan benodigde ingrediënten, past dit gerecht perfect in het plaatje van "comfortfood".
Salsa-Dip
Een kommetje Nacho's met een heerlijk milde salsa-dip. Mijn guilty pleasure tijdens een rustige zondag avond bij een goede serie. En laat nu net het weekend voor de deur staan!
Verse Braambes-Roomijs
Braambes oftewel blackberry... Wat zijn ze heerlijk! Ikzelf ben verzot van roomijs #guiltyAF. Hou ge vast, want uit dit succes zullen er nog veel meer volgen!
Thai Holy Basil – Pad Kra Pao
Thai Holy Basil is een super bekend overgewaaid gerecht wat zeer gegeerd is door de liefhebbers van Thaise keuken. Wat wil zeggen: Heb je deze nog niet geprobeerd, dan heb je nu iets voor op je bucketlist te zetten :).
Gevulde Courgetten met Orzo en Spek
Dit pastagerecht is niet alleen super fancy, het is ook gewoon overheerlijk. De 'al dente' bite van de Orzo in combinatie met de krokante spekjes is gewoon 'Next Level'!
Mexicaanse Enchilada
Zeg je Mexico, dan zeg je Enchiladas! Over Mexican comford food gesproken, dit is gewoon een TOPPER. En heb je ze nog niet geprobeerd? Dan zet je het maar meteen in je bucketlist, want dit gerecht moet je gewoon geprobeerd hebben.
Linguine Arrabbiata met Scampi, Ham & Pesto
Deze pittige pasta met scampi, ham en pesto rosso is echt mijn all time favorite! Zeker in de zomer, je waant je meteen in warmere continenten :).
Tagliatelle Spinazie Roomsaus Met Zalm
Groentjes uit eigen tuin verwerkt tot een heerlijk gerecht, life goals van een 3O'er? :) Daar moet een gerecht uit volgen. Verse spinazie verwerkt in een roomkaassausje met Zalm en verse dille.
Thaise Pinda-Curry Dip
Traditioneel wordt deze dip in Thailand vooral geserveerd bij de Thaise kipsaté, maar ze is ook super lekker voor bij de springrolls of loempia's. Een echt street-food gerecht!