Thaise Kipsaté
Eentje die zeker niet mag missen tijdens je aperitief moment, is deze Thaise kipsate. Één van de meest gekende street food gerechten uit Thailand.
Farah
Mijn naam is Farah en dit is mijn dochter Li. Zoals je waarschijnlijk al zal vermoeden, is onze passie koken.
Mijn doel: Ik hoop, door het geven van de nodige tips, andere ouders aan te zetten hun kids meer mee te nemen in het keukengebeuren. Door je kind op jonge leeftijd te betrekken in de keuken stimuleer je namelijk niet alleen hun interesse in voeding, je leert ze ook op een leuke manier kennis maken met diverse smaken.
Basisrecept Gehaktballen
Dé lekkerste gehaktballetjes, vaders recept! Ik kan met volle overtuiging zeggen dat er niets lekkerder is dan handgedraaide gehaktballetjes. Ze zijn écht heerlijk.
Citrus-Limonade
Het heerlijke lenteweer brengt me altijd in hogere sferen! De warme lentedagen doen me ook altijd zin krijgen in BBQ's en tuinfeestjes. Én daarbij hoort… een heerlijke home-made citrus-limonade!! 🍋
Chocolade-Pinda Popcorn
Het is paasvakantie! En dat staat bij ons gelijk aan leuke activiteiten en wat langer opblijven dan normaal :). Én wat doen we dan? Een gezellige movienight met... Popcorn!
Chinese Ramen Noedels met Broccoli en Kip
Er zijn veel soorten noedels. En tussen ons gezegd, ze maken me allemaal even gelukkig #kleingeluksmomentje. In dit gerecht gebruik ik ramen noedels met kip en knapperige groentjes. Heerlijk!
Spirelli met Broccoli en Ontbijtspek
Comfortfood baby, Yess Pleas! En wanneer ik denk aan comfortfood, denk ik aan een heerlijke, romige Italiaanse pasta... Oh boy... Hier ga ik weer, watertanden!
Thaise Gebakken Groentjes Met Kip
De Thaise keuken schrikt sommigen af door z'n spiciness. Toch zijn niet alle gerechten pikant. Dit is mijn 'go for' als kindvriendelijk bijgerecht bij 'pikantere' Thaise bijgerechten.
Vegetarische Traybake met Italiaanse Pastinaak, Aardappelen en Zalm
De combo van de gebakken pastinaak en aardappeltjes, beiden in een Italiaans jasje. heerlijk! De subtiele citrussmaak van de citroen, brengt alles naar een hoger niveau!
Basisrecept Wonton Met Gehakt
Dumplings, Dimsum, Wontons,... Verschillende benamingen voor verschillende gerechten/bereidingswijze waar je dit basisrecept vulling voor kan gebruiken!
Witlooftaartje met Appel en Honing
Ik heb me weer laten verleiden door het witloof... #sorrynotsorry! Ook deze week karamelliseren we. Goed nieuws dus voor zij die niet houden van het bittere karakter van witloof. Heerlijk!